лозунг дня

Нам не дано предугадать, как слово наше отзовется, -
И нам сочувствие дается, как нам дается благодать.
Ф.И.Тютчев

среда, 3 января 2024 г.

Пряничный домик

 


Вот и дождались мы снега и морозов. Гулять по свежевыпавшему снегу так хорошо. А дома после прогулки приятно повозиться на кухне и что-нибудь вкусное испечь. Испекла и собрала пряничный домик. В прошлом году я уже  этим занималась. В этот раз старалась учесть свои ошибки: тесто раскатывала и вырезала сразу на бумаге для выпечки и аккуратно на ней же перевезла на противень. Так детали не деформируются. Выкройку деталей тоже поменяла: в прошлом году у меня стены были низкие, а крыша очень массивная и высокая, закрепить её было нелегко. Правда, исправив прошлые ошибки, не избежала новых. При сборке домика стены соединила неправильно, и крыша оказалась коротковата. Пришлось сделать новую порцию теста и выпекать крышу. Заодно испекла и фигурки. Домик получился ровненький. Декоратор из меня никакой. Ну вот что получилось. Глазурь сделала одну - и для скрепления деталей, и для украшения. Но если стены она скрепила быстро и прочно, то вот расписывать ей неудобно: слишком густая. В следующий раз учту и это. Какие наши годы, как говорится.





И по традиции - стихи. Они как раз в тему. 

Пётр Синявский
Пряничная сказка.
Если мне не верите – проверьте! –
Есть в краю малинников лесных
Домик, самый пряничный на свете,
В сахарных узорах расписных.
 
Там поёт на пряничном крылечке
Пряничный красавчик-петушок.
Там на каждой пряничной дощечке
Напечатан пряничный стишок:
 
В пряничном домике
Пряничные гномики
Жили-поживали,
Пряники жевали.
 
Гномики работать обожали,
Радовали пряничный народ –
Пряничные семечки сажали,
Мёдом поливали огород.
 
Столько было пряников на грядке –
Ни в одном мешке не донести!
Приходилось пряничной лошадке
С огорода пряники везти.
 
А когда большой медовый пряник
Взяли в лучший пряничный музей –
Пряничные гномики на праздник
Пригласили пряничных друзей.
 
В гости шли по пряничной тропинке
Пряничный павлин и даже слон.
И крутил весёлые пластинки
Пряничный весёлый граммофон.

Ева Гущина
Пряничный домик
Кто живёт в этом домике пряничном,
И кого сторожит снеговик?
Ах, какой он весёлый да праздничный
На пути сладкоежек возник!
Черепичка из хрустких «подушечек»,
А снежок – заливная глазурь,
Сам так ладен и складен, - игрушечка,
Не страшится ни вихрей, ни бурь!
Под Рождественской ёлкой нарядною
Разместился в таинственной мгле, -
Мы за дверцей входной шоколадною
Чуем сказку о сладком тепле.
Карамельные светят окошечки,
Не забыт по-над дверцей венок!..
Не попробуем прежде ни крошечки,
Но настанет заветный денёк!

Нина Лёзер
Пряничный домик
Льдом покрывшийся ручей,
Слился с бисерной порошей.
В доме красные дорожки,
Запах воска, дух свечей.
 
Пахнет крепко имбирём,
Миндалём и марципаном.
Пахнет пуншем полупьяным,
Декабрём и январём.
 
Что-то тайное шуршит
В черепичных недрах крыши.
Там снуют без кошек мыши,
Их терзает аппетит.
 
Кошкам час настал погрызть
Вкусных косточек гусиных,
И, пригревшись у камина,
Обмурлыкать дрёмой грусть.
 
Ах! Причём же здесь камин?
Им ласкаться бы у печки,
Веря в нежные словечки,
Изречённые людьми.

У этого стихотворения автор не указан. Поэтому дам только ссылку на источник. 
Стоит домишко пряничный,
Изюмом изукрашенный.
Блестит при свете месяца
Окно из леденца.
На башенку зубчатую
Петух посажен сахарный,
Собачка шоколадная
Гуляет у крыльца.
Живут в домишке пряничном
Людишки небывалые:
Старик Орех Орехович
С сусальной бородой
И внучка черноглазая,
по прозвищу Миндалинка —
Белянка с круглым носиком,
с косичкою льняной.
Всю ночь глядит Миндалинка
В окошко леденцовое,
Считает пальцем звездочки,
Дивится на луну.
И с няней Карамелькою
Рассказы деда слушает
Про сладкую счастливую
Медовую страну.

17 комментариев:

  1. Какой домик замечательный! С Новым годом!

    ОтветитьУдалить
  2. Людмила Алексеевна, с Новым годом Вас! Мира и добра! Какой замечательное занятие Вы себе нашли: строить прекрасные пряничные домики! И не надо на себя наговаривать - для таких, как я, например, которые это делать совсем не умеют, выглядит он сказочно и по-новогоднему! А стихи в дополнение - тоже хороши!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо за добрые пожелания. Рада, что Вам понравились стихи.

      Удалить
  3. Людмила, Ваш пряничный домик просто замечательный! Отличное чаепитие можно устроить :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наташа, благодарю за приятный отзыв. Домик постоит до Рождества, а потом можно и чаепитие с ним устроить.

      Удалить
  4. Людмила, с Новым Годом! Сказка к нам приходит с такими занятиями. Здорово получился домик пряничный. И стихи хорошие.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо. Лилия, Вы правы: всё это делается не ради еды, а для создания атмосферы праздника. На Рождество буду печь печенье имбирное в надежде, что придут дети колядовать, или, как в моём детстве говорили, славить. Конфеты уже приготовлены. Без этого и праздник не такой.

      Удалить
  5. Чудесный домик!И есть жалко))
    Хорошо,что и у вас снежок выпал!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Ирина. Да, ломать его жалко бывает. Снег у нас уже хороший и мороз кусается. Настоящая зима. Кормим синичек семечками и салом.

      Удалить
  6. Мне нравится ваш домик, Людмила! Несколько лет назад у меня тоже был, съели с удовольствием., Счастливого Рождества! Исполнения всех ваших желаний!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Надежда Семёновна. И Вам счастливого Рождества.

      Удалить
  7. Людмила Алексеевна, здравствуйте!
    С удовольствием полюбовалась на Ваш пряничный домик, мне кажется - очень даже хорошо получилось. Я их никогда не пекла, поэтому процесс выпечки домика прочитала с большим интересом. Спасибо за стихи, они создают рождественскую атмосферу. ЗдОрово! Спасибо за пост! Рада, что заглянула к Вам в гости.

    ОтветитьУдалить
  8. Людмила Алексеевна, здравствуйте!
    С удовольствием полюбовалась на Ваш пряничный домик, мне кажется - очень даже хорошо получилось. Я их никогда не пекла, поэтому процесс выпечки домика прочитала с большим интересом. Спасибо за стихи, они создают рождественскую атмосферу. ЗдОрово! Спасибо за пост! Рада, что заглянула к Вам в гости..

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вам спасибо за то, что заглянули. Я и пеку-то этот домик, чтобы потихоньку создавалась рождественская атмосфера. А тут ещё и стихи подходящие встретились.

      Удалить
  9. Восхитительный домик и стихи чудесные.

    ОтветитьУдалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...